最終更新日:2022/11/11
みちのく公園無料休憩所かもしか茶屋では3年ぶりに『秋のそばまつり』を開催します。
地元川崎町内で収穫した新そばを使用し、川崎町「互麺会」によるそば打ち実演を行います。
「互麺会」の打つ手打ちそばの特徴は、そば粉とつなぎの打ち粉を8対2で打つ「二八そば」で細めで黒っぽい田舎そば、香りが高くのど越しがいいのが特徴です。打ちたて、ゆでたての川崎町の新そばをどうぞご賞味ください。
◆開催日/2022年11月13日(日)
◆時 間/11:00~15:00
◆場 所/みちのく公園無料休憩所「かもしか茶屋」
◆内容/①互麵会手打ちそば実演 ②新そば販売 (新そば料金500円税込) ③地元川崎町新鮮野菜対面販売 ④コーヒー・ソフトクリーム販売 他
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