最終更新日:2023/09/25
2023年10月1日(日)より、ご家族や大切な方が喜びあふれるクリスマスになるよう願いを込めて、華やかな3種類のクリスマスケーキ、パーティーハンパー、クリスマスブレッドのご予約を開始いたします。
夢のように美しいという意味をもつケーキ「フェリーク」は、カスタードクリームとメレンゲを合わせた洋なしのシブーストを洋書に見立て、クリスマスの雰囲気を取り入れました。さっぱりとした甘みが特徴の愛媛県産河内晩柑のコンポートを、イタリア産ヘーゼルナッツの香り豊かなムースで包み込み、マダガスカル産バニラの滑らかなムースの上に重ねました。清く澄み渡った真夜中に妖精があなたに届ける贈り物をイメージしています。そのほか、毎年ご好評いただいているいちごたっぷりの「マトラッセ フレーズ」、濃厚なチョコレートムースをクリスマスリースに見立てた「ノエル ショコラ」の3種類のクリスマスケーキをラインナップ。
また、日高見牛のローストビーフや、オマール海老のテルミドールなどプレミアムな食材を用いたクリスマスらしいお食事や、サフランの香りが食卓を包み込むブイヤベースなど、テイクアウトのパーティーハンパーもご用意しています。さらに、いちごテイストの生地にドライベリーやナッツを練り込んだフルーティーなシュトーレンも登場し、当ホテルならではの味わいをお楽しみいただけます。
色鮮やかなイルミネーションに、心も踊るクリスマス。多彩なクリスマスアイテムで笑顔が集うひとときをお過ごしください。
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