平日と週末で異なるスタイルでスイーツやセイボリーを提供する「SWEET SENSATION(スイート センセーション)」をお楽しみいただけます。2023年11月から2024年春までは、甘酸っぱい果実「いちご」が主役。どの世代からも愛される「いちご」を、季節に合わせたスタイルでお贈りいたします。

11月11日(土)より始まる第一弾『SWEET SENSATION(スイート センセーション) ～Happy Holidays(ハッピー ホリデーズ)～』は、クリスマスに向けてはやる気持ちを込めたオーナメント型のいちごスイーツをラインナップ。スノーマンに見立てたなめらかなホワイトチョコレートのムースや、キャンドルをモチーフにした上品ないちごのブランマンジェ、クリスマスリースをイメージした甘い香りのベリーのタルト。そのほか、いちご餡とクリームチーズをパイ生地で包みカヌレの形に焼き上げた進化系スイーツのパヌレや、いちごの生地にプラリネをトッピングしたスコーンやセイボリーなどが並びます。ウイークエンド限定のスペシャリテには、デザートの女王と称される「ジュビレ」をご用意。熱々のいちごソースとバニラアイスクリームが絶妙な味わいです。
また、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、いちごをふんだんに使ったシーズナルパフェが登場。フレッシュいちごや、いちごのソルベ、いちごのムース、いちごとグアバのソースなど11種類を重ね、香り高いバラの花びらをトッピングし、バラの香りに包まれたパフェをお召し上がりいただけます。

来たるホリデーシーズンに心躍る季節。愛らしいいちごのスイーツで、とっておきのスイーツタイムをお過ごしください。