最終更新日:2024/02/15
上質な午後のティータイムをお過ごしいただけるよう、アフタヌーンティーをシーズンに合わせてご用意いたします。彩りも可愛らしいスイーツやセイボリーを、平日はティースタンドにて、休日はブッフェもお付けしてご提供し、2種類の異なるスタイルをお楽しみいただけるアフタヌーンティーです。
2024年3月9日(土)より始まる『Strawberry Afternoon Tea』は、甘味と酸味のバランスが絶妙ないちごを、ピンク色のスイーツでお楽しみいただけます。いちごといちじくを合わせ、いちごの形に仕上げたなめらかなムースや、いちごとマスカルポーネチーズのモンブラン、いちごを忍ばせたさわやかな香りのエルダーフラワーのジュレ。そのほか、ストロベリーチョコレートのスコーンや桜あんぱんなど、春らしいピンク色をまとったセイボリーが並びます。
ウイークエンドでは、春を感じるスイーツやセイボリーを充実させ、お好きなだけお召し上がりいただけるブッフェメニューが登場。ティースタンドに並ぶスイーツのほか、季節感溢れるセイボリーやブレッド、ヴィーガンメニューまで、充実したラインナップをお楽しみいただけます。また、テーブルにお運びするスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」は、ティータイムを極上なひとときへと誘う逸品です。
また、ラウンジ&バー ホライゾンでは、春の訪れを感じさせる『シーズナルパフェ~春望(しゅんぼう)~』を発売いたします。さくら寒天のジュレや、よもぎのチョコレートでコーティングしたあんことバニラのムース、フレッシュな清見オレンジなど9種類を盛り込んだ、パティシエの自信作です。
春めく街並みを高層階から眺めながら、春色をまとったスイーツの数々をお楽しみください。
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