5月10日(土)より始まる『Juicy Melon Afternoon Tea(ジューシー メロン アフタヌーンティー)』では、パティシエが日本各地のメロンの中から、ジューシーで高糖度の高知県産の“西島マスクメロン”をセレクトし、「グリーン」基調のスイーツとしてご提供いたします。

フレッシュマスクメロンをサンドした王道のショートケーキをはじめ、シャルトリューズ香るマスクメロンのパフェ、マカロン仕立てのマスクメロンチーズケーキをご用意。そのほか、マスクメロンのブランマンジェや、マスクメロンとココナッツのムースなど、ジューシーなマスクメロンのスイーツが並びます。アフタヌーンティーには欠かせないスコーンへもドライメロンを練り込み、添えられたクロテッドクリームとともにお楽しみください。加えて週末は、スイーツやセイボリーを、お好きなだけお召し上がりいただけるブッフェメニューを揃えました。メロンのマフィンや、ヨーグルトと野菜のチキンカレー、ヴィーガンメニューに至るまで、多彩な品々をご用意。また、当ホテルのスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」は、酸味が効いたオニオンとマスタードのドレッシングにてご提供いたします。また、同期間、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、マスクメロンを贅沢に使用した『シーズナルパフェ ～Juicy Melody(ジューシー メロディ)～』を発売。フレッシュマスクメロンやシフォンケーキ、ジュレを練乳とメロンのアイスクリームとともにご提供いたします。メロン好きには堪らない清涼感に溢れるパフェです。

夏本番へ向けて太陽の光がまぶしくなる季節、大きな窓から市街地を眺めながら、さわやかなグリーンとマスクメロンの甘い香りで上質なティータイムをお過ごしください。